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Jun 26, 2023

最高のドイツのチョコレートケーキのレシピ

Il ripieno di crema al burro svizzera e noci di cocco rende questo dessert paradisiaco.Se

スイスのバタークリームとココナッツピーカンナッツのフィリングがこの天国のデザートを作ります。

最も贅沢なチョコレート デザートを楽しみたいなら、ここが正しい場所です。このドイツのチョコレート ケーキのレシピをお試しください。 濃厚なチョコレート ケーキが、クリーミーで夢のようなココナッツ ピーカン フィリングを支える土台として機能します。 チョコレートスイスバタークリームで仕上げ、追加のココナッツとピーカンナッツでデコレーションしたこのデザートは、ケーキデコレーションツールをいくつか追加するだけで、素朴な味わいからベーカリーレベルの美しさまで柔軟に変えることができます。

ドイツのチョコレートケーキはドイツ発祥ですか？

一般的な考えに反して、一から作られたこのおいしいケーキはアメリカ全土の古典です。 元々はジャーマンズ チョコレート ケーキと呼ばれていたこの菓子は、ベーカーズ チョコレート カンパニーのために甘いベーキング チョコレートを開発したチョコレート職人、サミュエル ジャーマンにちなんでその名が付けられました。 オリジナルのジャーマン チョコレート ケーキは、1957 年にダラス モーニング ニュースの「今日のレシピ」コーナーの一部として登場し、すぐに人気になりました。 伝統的にこのタイプのケーキは溶かしたチョコレートバーを使用しますが、このケーキを甘くシンプルにするために無糖のココアパウダーを選択してください。 ただし、心配しないでください。ベイカーズ社の甘くしたシュレッドココナッツを詰め物や側面の装飾に使用することは依然として推奨されています。

このケーキは作り置きできますか?

このケーキには複数のパーツが含まれているので少し難しく感じるかもしれませんが、それぞれのパーツは事前に作ることができます。 ケーキの層が焼き上がり、完全に冷めたら、プラスチックに包み、冷蔵で 2 日間保存できます。 ココナッツの詰め物を覆い、すべてを組み立てる準備ができるまで冷蔵庫に置いておくこともできます。 バタークリームでも、しっかりと蓋をすれば、室温で24時間までは大丈夫です。

絞り袋は本当に必要ですか?

バタークリームを絞り出すための絞り袋がなくても心配しないでください。 バタークリーム1/2カップをジップアップバッグに入れ、角に1インチの穴を切ります。 重要なことは、詰め物が側面に漏れる危険を回避するために、頑丈なバリアを作成することです。

代わりにボックスケーキミックスを使ってもいいでしょうか？

ドイツのチョコレートケーキミックスの箱は、このレシピをさらに簡単にする素晴らしいオプションです。 箱の裏に記載されている指示に従って、9インチのケーキ層を2枚焼くだけです。

小麦粉入りテフロン加工ベーキングスプレー

すべての目的小麦粉

グラニュー糖

無糖ココアパウダー

重曹

ベーキングパウダー

コーシャーソルト

大きな卵

バニラ抽出物

全乳

植物油

熱い（沸騰していない）水

グラニュー糖

ライトブラウンシュガー

エバミルク

溶かした無塩バター

卵黄、室温

コーシャーソルト

甘くしたフレークココナッツ、分割

みじん切りのピーカンナッツ、飾り用に丸ごとのピーカンナッツ 1/2 カップ

バニラ抽出物

グラニュー糖

卵白、室温

無塩バターを柔らかくして角切りにする

バニラ抽出物

コーシャーソルト

無糖ココアパウダー（ふるいにかけたもの）

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